外婆的炒青菜
我喜欢奶奶做的炒菜，所以今天我想看看奶奶是怎么做这道美食的。
奶奶先把刚从菜场买来的菜从塑料袋里拿出来，放在案板上，用刀把根部切掉，用手掰成块，放进篮子里，用清水冲洗干净，沥干水分。一切都准备好了，就等火煮了。
奶奶打开煤气灶，放上干净的炒锅，拿起油锅往炒锅里倒了些油。油热了，把青菜顺着锅沿慢慢倒下去，锅里有“噼里啪啦”的声音。构图https://wWw.ZuoWenwang.Net/刚好与油烟机轻微的轰鸣声重合，仿佛在演奏一首优美的厨房交响曲，一股油烟从锅里升起空。再往锅里一看，原来是肿起的青菜。现在就像一个睡得昏昏沉沉的宝贝。奶奶说:“你看，菜一缩，就可以放盐了！”说着，奶奶往锅里放了一勺盐，继续翻炒...浓郁的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。
奶奶把炒好的菜装盘后，我看到油油的青菜，迫不及待地想尝尝。它们真的很美味。我对我奶奶竖起了大拇指。
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